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你吃的小龙虾安全吗? 浙江台州椒江区市场监管局随机抽检
发布:hnmdhsp  浏览:381次 发布时间:2016-06-08 分享到:

 炎炎夏日,一盘小龙虾配上几瓶啤酒,是不少市民消暑或夜宵的不二选择。不过,吃的小龙虾是否有洗虾粉或罂粟添加等问题,也让不少吃货心存疑惑。

 

    昨天下午,椒江区市场监督管理局对市场上以及店里的小龙虾进行了检测,并且通过平台直播给全市市民观看,让消费者吃小龙虾能够更放心。

 

    鲜活小龙虾实验室检测重金属含量

 

    昨天下午4点30分,正值买菜的高峰期,椒江区花园菜场小龙虾摊位前,有好几位市民正在挑小龙虾,摊主朱玲芳一个人还稍显忙不过来,大盆里的小龙虾已然所剩无几。

 

    “市场里3个卖小龙虾的摊位,我这生意好的时候每天能卖200多斤,平时能卖100多斤。”朱玲芳说,她从今年2月份开始卖小龙虾,货源来自江苏、椒江等地。

 

    受椒江区市场监督管理局委托,浙江宏正检测有限公司的工作人员,在朱芳玲以及其他几家小龙虾摊位上,各买了1.5斤小龙虾,作为检测样本,带回实验室进行详细检测分析。

 

    “实验室检测的内容,主要包括重金属、孔雀石绿、抗生素等含量,这些指标是无法现场检测的,肉眼也根本看不出来,需要15天后才能有结果。”椒江区市场监管局白云市场监管所所长陶庆贵说。

 

    据了解,重金属检测主要是可以反映小龙虾的生长环境有没有受污染;孔雀石绿则是一种杀菌剂用于水产养殖领域,长期超量使用可致癌;抗生素则是有些小龙虾养殖塘密度过大,使用抗生素用来杀菌,也是不允许的。

 

    工作人员将小龙虾分装好,贴上不同的标签,并用封条进行封口,以保证各样品不会混淆。抽查过程中,椒江区万济池菜场外的大屏幕,及多个直播平台都在对全过程进行现场直播。


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